| 专利号： |
200810011692.4 |
| 申请日： |
2008/6/2 |
| 授权公告日： |
2012/5/23 |
| 专利权人： |
大连理工大学 |
| 发明人： |
修志龙;孙丽慧;王旭东;孙亚琴;戴建英 |
摘要：
本发明公开了一种以菊芋为原料发酵生产2，3-丁二醇的方法，属于生物化工技术领域。其特征是以菊芋块茎为原料，将其制备成菊芋汁或菊芋浆，向菊芋汁、浆中添加菊糖酶，可得到菊糖水解液。分别以菊芋汁、浆或菊糖水解液为碳源，与灭菌后的无机盐营养成分混合，接入产2，3-丁二醇的菌种，通过分步糖化发酵或同步糖化发酵两种工艺，可得到较高的2，3-丁二醇浓度。本发明的效果和益处是可降低微生物发酵生产2，3-丁二醇的原料成本，提高生产效率，可得到2，3-BD的最终浓度为49-105g/L；2，3-BD与乙偶姻的最终浓度之和为60-115g/L。
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